https://www.youtube.com/watch?v=Vcfq_I7YAR8
■材料
白菜 1/2株（1000g）
豚バラ肉の薄切り 300g ※もっとヘルシーに作りたければロースでも♪
だし汁 300ml ※昆布でも鰹でも
大根おろし 1/2本分
海苔
スライスチーズ
にんじん
おしゃぶり昆布
ポン酢 適量
■作り方
１、白菜は１枚ずつはがしてサッと洗う。
２、白菜と豚肉を交互に４枚セットで重ね、５cm幅に切る。
３、鍋のフチから敷き詰める。
４、大根はおろして水気をよく切り、オラフを作る。顔のパーツをスライスチーズと海苔とにんじんで作り、貼付ける。おしゃぶり昆布で髪と手を作って刺す。
５、鍋にだし汁を入れ、オラフ（大根おろし）をのせ、鍋を火にかけ、火が通ったらできあがり（蓋をすると早く火が通ります）。
６、ポン酢でいただきます。
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